Nieuwsbrief Imane

Blijf op de hoogte van onze laatste nieuwtjes!

Coöperatie

Een geslaagd partenariaat in permanente ontwikkeling

Ouled Daoud Azkhanine
 
 
Werkprincipes:

Olijfteelt coöperatie Al Fath

De oogst
De olijfoogst vindt in het late najaar plaats in Ouled Daoud. Eerst wordt een kleed onder de boom gelegd, waarna de olijven een voor een met de hand geplukt worden. het kleed wordt daarna samengevouwen en de olijven worden in een mand of krat geschud.

 

Naar perserij 
Bij de olijfperserij worden de kratten met olijven geleegd in een vultrechter. Hier worden eventuele blaadjes verwijderd. Daarna worden de olijven gespoeld om zand e.d. te verwijderen. De olijven worden vervolgens samengedrukt, waarbij de olie vrijkomt. Tenslotte wordt de olijfolie afgeleverd en opgeslagen in inox tanks of  jerrycans.

 

Olijfboom.
Olijfgaard in Ouled Daoud.
Olijfgaard in Ouled Daoud.
Olijfgaard in Ouled Daoud.
Olijfgaard in Ouled Daoud.
Olijfplukken in Ouled Daoud.
Olijfplukken in Ouled Daoud.
Olijven klaar voor de pers.
De olijven worden gespoeld.
De olijven worden verpulverd tot een egale brij steeds met de pitten, waarna deze wordt geperst.
Olijfteelt coöperatie Al Fath
Olijfteelt coöperatie Al Fath
Olijfteelt coöperatie Al Fath
Olijfteelt coöperatie Al Fath

Bijenteelt coöperatie Al Fath

Productieproces honing
De bijen maken kant en klare honing in de bijenkorven.  Per jaar produceert een bijenkolonie tussen 27-45 kg honing.  Voor elke kilogram honing is 4 kg nectar nodig.
 
Legen van honingraten:
De imker kan de bijenkorf legen als deze genoeg gevuld is, hiertoe moet tenminste twee derde van de cellen afgesloten zijn met een laagje bijenwax. Dit kan gecontroleerd worden door de honingraten te schudden, als veel honing uit de cellen komt zijn deze nog niet afgesloten. De bijen worden verdoofd met rook en de imker haalt de honingraten uit de korf.
 
Vrij maken van honing:
De laagjes was worden met een schraper van de cellen afgehaald.  hierbij is het belangrijk dat de cellen zelf niet beschadigd worden.  Vervolgens worden de honingraten in een centrifuge gehangen.  Deze centrifuge draait zo snel rond dat de honing uit de cellen geslagen wordt.  Om de honingraten niet te beschadigen wordt bij een lage snelheid begonnen.

Imker bezig met zijn bijenkasten.
Bijenteelt coöperatie Al Fath
Bijenteelt coöperatie Al Fath
legen van honingraten.
Vrij maken van honing.
honingraten in een centrifuge hangen.
De honing is nu klaar om gebotteld te worden.
De honing is nu klaar om gebotteld te worden.
Bijenteelt coöperatie Al Fath

Coöperatie van de toekomst.

De landbouwcoöperatie Al Fath speelt een cruciale rol in de ontwikkeling van Ouled Daoud en omliggende dorpen.

Bekijk video

Algemene ledenvergadering El Fath 15-08-2013

 AGENDA 

Verslag Studiedag El FAth Door Vera Pletinckx.

Informatie rond verschillende punten, in opvolging van het gesprek met Katrien Leemen Stad Antwerpen in

Partenariaat in permanente ontwikkeling.

Coöperatie Al Fath breidt in 2013 haar bijenteelt in Ouled Daoud uit.

Partenariaat in permanente ontwikkeling.
Partenariaat in permanente ontwikkeling.
Partenariaat in permanente ontwikkeling.
Partenariaat in permanente ontwikkeling.

Coöperatieve Al Fath in een Beurs te Rabat

Georganiseerd door UNDP en Migration for development op 21 juni 2012.

Coöperatieve Al Fath in een Beurs te Rabat
Coöperatieve Al Fath in een Beurs te Rabat
Coöperatieve Al Fath in een Beurs te Rabat
Coöperatieve Al Fath in een Beurs te Rabat
Coöperatieve Al Fath in een Beurs te Rabat
Coöperatieve Al Fath in een Beurs te Rabat
Coöperatieve Al Fath in een Beurs te Rabat
Coöperatieve Al Fath in een Beurs te Rabat

Honing in de kijker

See video

Landwinkel Nederland

Coöperatie Al Ikhlass te Ouled Daoud

See video

Al Ikhlass is een coöperatie van ruim 20 vrouwen bijenkwekers in de streek Methlili Ouled Daoud.

Coöperatie Tawmat te Ouled Daoud.

See video

Deze jongeren coöperatie is ontstaan in maart 2010.  Ze willen bijdragen aan de plaatselijke landbouw en economie in Ouled Daoud Metlili, deze coôperatie investeert

Steun ons

Zonder uw hulp is het niet mogelijk !

Uw steun is essentieel voor de goede werking van Imane. U kunt deelnemen aan de financiering van onze projecten en aan de structurele kosten die noodzakelijk zijn voor hun uitvoering door middel van regelmatige storting of door een lopende opdracht bij uw bank. U kunt ons steunen door geld over te schrijven op het rekeningnummer:

Imane vzw
Lakborslei 445
2100 Deurne
001-5022454-64
BIC: GEBA BEBB
IBAN: BE29 0015 0224 5464
Bank name: Fortis Bank
 
Alvast dank voor uw vrijgevigheid.

Met steun van:

Met de steun van